Torikatsu

Torikatsu Bahan: 1. 600 gram dada fillet 2. 3 butir telur 3. 1 batang daun bawang, iris halus 4. 150 gram tepung panir kasar 5. Minyak goreng secukupnya Perendam: 1. 3 sendok makan kecap shoyu atau bisa diganti saus tiram 2. ½ sendok teh penyedap rasa, jika suka 3. 2 siung bawang putih, cincang 4. 1 sendok teh cabai bubuk 5. 2 sendok teh saus tiram Pelengkap: 1. 1 buah tomat, potong-ptong 2. 150 gram lettuce, iris tipis 3. 150 gram mayonnaise Cara Membuat Resep Masakan Torikatsu: 1. Campur dada ayam dengan bahan perendam diamkan 20 menit agar bumbu meresap 2. Kocok telur, daun bawang. Aduk rata 3. Celupkan ayam ke telur kocok, angkat. Gulingkan ke tepung panir. Simpan dalam lemari pendingin, 15 menit 4. Panaskan minyak goreng, goreng hingga kuning kecokelatan, angkat. Tiriskan 5. Potong-potong dipiring, hidangkan selagi panas bersama pelengkap. Untuk 3 porsi