Bahan:500 gr nasi putih
3 sdm minyak untuk menumis
3 helai daun bawang, iris kasar
1 sdm kecap manis
garam secukupnya
Bumbu dihaluskan:
5 btr bawang merah
2 siung bawang putih
6 bh cabai merah
1/2 bh tomat
1/2 sdm terasi bakar
Garnish:
telur dadar
irisan tomat
irisan mentimun
Cara Membuat:
- Tumis bumbu/bahan yang dihaluskan sampai berbau harum.
- Masukkan nasi, aduk agar bercampur rata dengan bumbu
- Tambahkan irisan daun bawang dan kecap manis serta garam.
- Aduk-aduk lagi hingga semua benar-benar rata
- Hidangkan bersama garnish
