Bolu coklat ( brown bolu )

Bolu coklat ( brown bolu )

Bahan-bahan :

     6 butir telur ayam

     200 gram tepung terigu

     25 gram coklat bubuk

     250 gram gula pasir

     sendok teh vanili

      sendok teh baking powder

     200_cc susu yang sudah dicampur dengan dengan 1 sendok makan Nescafe

     100 gram mentega yang di lumerkan

Caranya :

Tepung di campur dengan baking powder dan bubuk coklat lalu di ayak

Gula dan telur di kocok sampai kental sekali dengan vanili masukkan sekaligus tepungnya  bagian dari  bergantian dengan susu sambil adonan di aduk sampai rata

Terakhir masukkan mentega, ratakan pula lalu tuangkan ke dalam Loyang yang sudah di pulas mentega dan ditaburi terigu.